客家文化向來以純樸的勤儉美德與好客的親切情懷著稱，4月30日在本校通識教育中心兼任教師楊寶蓮的規劃安排下，以四大主題來呈現客家文化之美。有不少同學全程參與，連外籍學生也都樂在其中，親身體驗台灣文化之美。

　一、親手製作擂茶：在台北市客家事務委員會的擂茶班志工老師講解與帶領下，同學們五、六人通力合作，輪番上陣，將茶粉、花生、芝麻等食材細心擂製，近20分鐘後，倒入滾燙熱水，再灑上米香，茶湯的香氣瀰漫整個會場。大家細細品嚐，體會先苦後甘的勤勞精神。應邀前來採訪的客家電視台也訪問了本校的外籍學生，分享獨特的台灣文化體驗。　

　二、莊永明老師介紹客家文學大老吳濁流先生：鐵血文人，客家硬頸，吳濁流先生的文章清晰、中肯，更透露出對臺灣未來的關心。其工業教育理念與林挺生校長的辦學精神不謀而合，遂延攬其進入大同教育體系，擔任訓導主任。而現任台北市文獻委員會副主委的莊永明先生，也曾在大同子公司擔任會計26年，平日蒐集臺灣民間文史資料，成績不凡。由莊永明先生介紹吳濁流先生予大同師生，更蘊含著世代傳承的意涵。

　三、山宛然劇團∼巧遇客家情：黃武山團長師承國寶大師李天祿兩位公子，山宛然劇團演出以客家語發音，並融合了客家傳統戲曲、音樂與風俗，藉由一尊尊小巧精緻的戲偶，展現活靈活現的身段，更演繹著客家歷史的點點滴滴。演出後並邀請台下師生一同操弄戲偶，公開掌控戲偶的獨門密技。

　四、品嚐道地客家美味：為了讓現場參與的兩百多位師生都能品嚐到傳統客家小吃，楊寶蓮老師特地情商台北知名客家美食餐廳，當天現煮現做，專車運來會場。包括：菜包、艾粄、炒米粉、鹹菜湯、麻糬與仙草湯。每一樣都讓人食指大動，大家手拿著各式美食，進場觀賞布袋戲的精采演出，絕對是大學生活中的難得體驗。

　透過客家文化體驗，讓師生瞭解臺灣的多元文化，進而培養互相尊重、包容與欣賞的素養。這次活動設計精巧，兼具學術與生活化，不僅贏得客家電視台的重視，列為晚間7點新聞的重點頭條，也為爾後的「通識月曆」奠定良好的基礎。